各位宝妈宝爸们，不知道你们在给宝宝冲奶粉的时候，有没有遇到过这样让人揪心的情况：当满怀期待地打开奶粉罐，却发现原本应该松散细腻的奶粉，变得有些潮湿，甚至还结成了小块。那一刻，是不是心里 “咯噔” 一下？

近期，小爱就收到过不少宝妈宝爸的私信，他们在描述这些情况时，字里行间都透着焦虑和不安。今天咱就来好好唠唠奶粉潮湿这档子事儿。

探究奶粉潮湿原因

奶粉在生产过程中，并非追求绝对的干燥。为了保证奶粉的营养价值能在长期储存中保持稳定，国家规定婴幼儿奶粉中的水分含量应≤5% 。

在奶粉的生产工艺中，会经过喷雾干燥等一系列处理流程。这些工艺在充分保留奶粉营养价值的同时，也使得奶粉中的水分在规定范围内合理浮动。所以，我们有时会发现奶粉看起来不是那种想象中极致干燥的状态，这其实是正常现象，是生产工艺决定的。

在奶粉从工厂到我们手中的这段漫长旅程中，运输过程的颠簸不可避免。奶粉颗粒极其细小，且本身存在一定的粘附力，在运输途中，奶粉颗粒之间相互摩擦、碰撞，就使得它们容易聚集在一起，变成一个个小坨坨，看起来就像受潮了一样。

而且，这些小坨之间的流通性较差，当我们用勺子舀取奶粉时，奶粉就容易 “粘” 在勺子上，或者附着在奶粉罐的内壁，让我们产生奶粉很潮湿的错觉。但实际上，这种因运输颠簸导致的结块，通常比较松散，只要我们用勺子轻轻拨弄，奶粉就会重新散开 ，并不会影响宝宝正常饮用。

奶粉一旦开封，就如同打开了一道与外界环境相通的门，而空气中的水分就是趁机而入的 “小调皮”。尤其是在空气湿度较大的环境中，奶粉就像一块强力海绵，极易吸收空气中的水分，从而导致受潮结块。

如果我们在取奶粉时，勺子是湿的，或者将奶粉罐放置在潮湿的地方，都会加速奶粉的吸潮过程。再加上日常频繁的取放，也容易使奶粉吸收水分，导致结块变质 。

潮湿奶粉食用判断

防潮秘籍大公开

搬运奶粉罐时，一定要格外小心，避免奶粉罐受到磕碰。这是因为奶粉罐受到撞击后，可能会出现一些肉眼不易察觉的裂缝，空气就趁机钻了进去，导致奶粉受潮。

奶粉开封后，存放的环境至关重要。正确的做法是，找一个专门的柜子，把奶粉放在里面，远离热源和水源，让奶粉处于一个稳定、适宜的环境中 。

取用奶粉的过程中，也有很多需要注意的地方。首先，勺子一定要保持干燥。如果勺子上有水渍，伸进奶粉罐里，水分就会被奶粉吸收，加速奶粉受潮。

另外，取奶粉的时候，不要把多余的奶粉倒回奶粉罐，因为手上可能带有细菌和湿气，倒回去会污染整罐奶粉。每次取完奶粉，要立刻将奶粉罐密封好，确保盖子盖紧，防止空气和水分进入。