菠菜蛋黄泥

月龄：6个月以上

健康小秘密：

菠菜富含铁元素，对宝宝补铁很有帮助，鸡蛋黄则是营养满满，提供优质蛋白、卵磷脂等，助力宝宝大脑发育，核桃油含有丰富的不饱和脂肪酸，能为宝宝补充能量，让小脑袋更聪明。

用料：

菠菜、蛋黄、核桃油

制作方法：

1.先将菠菜洗净，焯水切碎。

2.煮熟鸡蛋，剥出蛋黄，用勺子压成细腻的泥状。

3.将切好的菠菜碎放入蛋黄泥中，滴入几滴核桃油，然后充分搅拌均匀，让菠菜和蛋黄完美融合。

春笋鸡肉粥

月龄：8个月以上

健康小秘密：

春笋在春季鲜嫩可口，富含膳食纤维，能促进宝宝肠道蠕动；鸡胸肉高蛋白、低脂肪，易消化，是宝宝补充蛋白质的优质来源；大米作为主食，提供碳水化合物，给予宝宝能量。

用料：

春笋、鸡胸肉、大米

制作方法：

1.将春笋留下嫩笋部分。切成细丝，放入开水中焯水 2 - 3 分钟，捞起用冷水冲洗干净，沥干水分备用。

2.鸡胸肉洗净，切成小块，冷水下锅焯水，撇去浮沫，用料理棒或刀剁成肉末。

3.大火烧开后转小火慢慢熬煮大米。煮至大米稍微软烂时，加入处理好的春笋丝，继续煮 10 - 15 分钟。接着放入鸡肉末，搅拌均匀，再煮 8 - 10 分钟，期间不时搅拌一下，防止粘锅，直至粥变得浓稠，米烂肉熟。

山药猪肉排

月龄：12个月以上

健康小秘密：

春天是宝宝生长发育的黄金季节，山药含有多种矿物质和维生素，能为宝宝的生长发育提供全面的营养支持，有助于宝宝骨骼、肌肉、神经系统等的发育。

用料：

猪肉、山药、胡萝卜

制作方法：

1.将猪肉焯水剁碎，放入绞肉机中，搅打成细腻的猪肉泥；

2.山药去皮剁碎后，胡萝卜洗净剁碎，放入蒸锅中，大火蒸 15-20 分钟，直到熟透；

3.将猪肉泥、山药泥和胡萝卜泥放入一个大碗中搅拌均匀，加进少许葱姜水，往一个方向拌匀；

4.接着加入适量的玉米淀粉，继续搅拌，用勺子把它铺平，上锅蒸 10 分钟左右。